Ook bij een rouwboeket kunt u kiezen voor duurzaam. Bloemen komen vaak van ver, bijvoorbeeld uit Kenia. Daarom kunt u bijvoorbeeld beter kiezen voor bloemen die u zelf kunt plukken in eigen tuin of een pluktuin. Of kies bewust voor Nederlandse bloemen uit het seizoen en bloemen waarvoor bij de teelt weinig of geen gif gebruikt wordt, zoals biologische bloemen.
Andere duurzame mogelijkheden zijn een rouwboeket in plaats van een rouwstuk. Zo voorkomt u het gebruik van plastic en steekschuim. Een andere optie is het (laten) maken van een krans van takken en bladeren met seizoensbloemen.
Het meest duurzame alternatief voor een rouwboeket is het plukken van bloemen uit de eigen tuin. Is dit niet mogelijk of wilt u toch iets bij de bloemist bestellen dan kunt u zich beperken tot Nederlandse seizoensbloemen. Voor de mogelijkheden daarvoor verwijzen wij u naar de tabel hieronder.
Een bloem die het bijvoorbeeld goed doet zonder bestrijdingsmiddelen of voedingsstoffen in het wat is de Lisianthus. Verder kunt u kiezen voor bloemen met een van de keurmerken omdat die in ieder geval zijn gecontroleerd op milieu en sociale aspecten.
In plaats van een rouwlint, dat een intensief productieproces kent, kunt u ook kiezen voor een kaart van gerecycled papier of papier met een keurmerk. Wanneer u kiest voor een duurzame uitvaart dan kunt u belangstellenden vragen ook rekening te houden met voorgaande. Vraag genodigden bijvoorbeeld één onverpakte bloem mee te nemen.
| Maand | Soort snijbloem of bloeiende potplant |
| Januari | Chrysant, Hypericum, Tulp |
| Februari | Chrysant, Hypericum, Tulp, Orchidee in pot |
| Maart | Chrysant, Hypericum, Gerbera, Tulp, Orchidee in pot, Potchrysant |
| April | Chrysant, Hypericum, Gerbera, Tulp, Zonnebloem, Pompoenroos, Orchidee in pot, Potchrysant, Roos in pot |
| Mei | Chrysant, Hypericum, Gerbera, Zonnebloem, Jasmijn, Sering, Pompoenroos, Orchidee in pot, Potchrysant, Roos in pot |
| Juni | Chrysant, Hypericum, Gerbera, Gladiool, Lelie, Zonnebloem, Jasmijn, Sering, Orchidee in pot, Potchrysant, Roos in pot |
| Juli | Chrysant, Hypericum, Gerbera, Gladiool, Lelie, Zonnebloem, Dahlia’s, Stokroos, Potchrysant, Roos in pot |
| Augustus | Chrysant, Hypericum, Gerbera, Gladiool, Lelie, Zonnebloem, Dahlia’s, Stokroos, Potchrysant, Roos in pot |
| September | Chrysant, Hypericum, Gerbera, Gladiool, Lelie, Zonnebloem, Dahlia’s, Stokroos, Potchrysant, Roos in pot |
| Oktober | Chrysant, Hypericum, Zonnebloem, Potchrysant |
| November | Chrysant, Hypericum, Roos in pot |
| December | Chrysant, Hypericum, Tulp, Roos in pot |
- Kies voor Nederlandse bloemen uit het seizoen
- Pluk bloemen uit eigen tuin of plukt
- Kies bloemen die weinig gif en energie nodig hebben, zoals Lisianthus
- Maak gebruik van een liggend boeket zodat er geen steekschuim nodig is
- Kies een kaart of brief in plaats van een rouwlint
- In de brief aangeven dat de nabestaanden liever duurzame bloemen willen
- Minder bloemen en in plaats daarvan mogelijkheid doneren aan goed doel
- Kies voor een duurzame bloemist van Barometer Duurzame Bloemist of de Duurzame Bloemisten Groep
- Kies voor bloemen met een keurmerk, zoals Biologisch/EKO of Fair Trade
Bloemen zijn een belangrijk, zo niet onmisbaar element bij een uitvaart. Nabestaanden kunnen er gevoel, respect en eerbetoon aan hun dierbare in kwijt. Het gebruik van de favoriete bloem of kleur van de overledene draagt bij aan de herinnering aan de uitvaart en daarmee aan de overledene.
Bij 90% van de uitvaarten wordt bloemen gebruikt. Hetzij gekozen door de nabestaanden, hetzij door familie, vrienden of andere belangstellenden. Deze bloemen, in de vorm van rouwstukken of boeketten, worden veelal door verschillende bloemisten geleverd.
Bloementeelt in Nederland kost vooral veel energie. Daarnaast is er veel water nodig, onder andere voor het uitspoelen van meststoffen en worden er bestrijdingsmiddelen gebruikt. De meest gekozen bloemen in rouwstukken, rozen en bepaalde lelies, zijn het meest milieubelastend omdat bij de teelt veel bestrijdingsmiddelen gebruikt worden.
De helft van alle bloemen komt uit Kenia, Italië, Ecuador, China en Japan. Alleen al uit Kenia komen er dagelijks zes vliegtuigen met bloemen naar Nederland, waarna deze bloemen weer verder over de wereld worden getransporteerd. Transport gaat snel: wat vandaag in Kenia wordt geplukt staat morgen al ergens in een vaas.
Na de uitvaart worden de linten en kaarten van de bloemstukken gehaald en desgewenst geretourneerd aan de nabestaanden. Het crematorium (bijvoorbeeld bij het strooiveld) of de begraafplaats (op het graf) bewaren de bloemstukken en boeketten. Wanneer ze verwelkt en vergaan zijn, gaan ze mee met het groenafval. Veel bloemisten gebruiken hulpmiddelen om rouwstukken te maken, zoals een plastic basis met oasis waar de bloemen in worden gestoken. Nadat de onderdelen uit elkaar zijn gehaald, kunnen de bloemen naar het groenafval. Soms gebeurt dit niet en komen de bloemstukken bij het reguliere afval terecht.
Diverse kwekerijen in Kenia hebben veel mensen in dienst en zorgen voor hun medewerkers door initiatie van scholen en medische zorg. De aanwezigheid van de kwekerij zorgt dan voor een beter leefklimaat. Toch vinden er buiten Europa ook schendingen van mensenrechten plaats (geen leefbaar loon, geen vakbondsvrijheid en inspraak bijvoorbeeld) en zijn er ongezonde arbeidsomstandigheden door het werken met pesticiden en andere bestrijdingsmiddelen. In de bloementeelt werken veelal arbeidsmigranten onder slechte arbeidsvoorwaarden.
Door het grote water verbruik voor bloementeelt, kan de omringende gemeenschap de dupe zijn. Er is dan te weinig water voor de dagelijkse levensbehoefte van de lokale gemeenschap.
Met de Barometer Duurzame Bloemist oont een bloemist aan dat hij duurzaam onderneemt. Dit doet hij door een duurzamere bedrijfsvoering én een inkoop van duurzamere bloemen en planten. Er zijn drie niveaus waarop bloemisterij gecertificeerd kan worden, afhankelijk van de prestatie: het bronzen, zilveren of gouden niveau van de Barometer.
Daarnaast bestaat het EKO Keurmerk: bloemen die aan de strenge Europese wettelijke eisen voor biologische teelt voldoen mogen ‘biologisch’ heten. Biologische bloemen worden gekweekt met bijna geen kunstmest en synthetische bestrijdingsmiddelen. EKO stelt overigens geen eisen aan het energieverbruik (www.biogids.nl).
Vermijd bloemen die veel bestrijdingsmiddelen vereisen. Ook bloemen die uit het buitenland komen of tropische bloemen zijn geen duurzame keuze. Niet-natuurlijke materialen in het rouwstuk, zoals de plastic basis met oasis, dragen niet bij aan de duurzaamheid.
Wanneer u kiest voor een lokale bloemist dichtbij het bezorgpunt, vermijdt u extra reiskilometers in Nederland.
Wanneer de Nederlandse bloementeelt meer in een gesloten kas met sluipwespen teelt, zorgt dit voor substantieel minder gebruik van bestrijdingsmiddelen.
Bent u producent, leverancier, ontwikkelaar en/of ontwerper van duurzame producten en heeft u een suggestie? Of bent u consument en heeft u een idee? Geef deze dan aan ons door in de Virtuele Ideëenbus.